合理修剪 在生产中柿树往往疏于修剪,让其自然生长,造成上强下弱,光照不良,内膛光秃,结果部位外移,产量降低,在修剪上应掌握少短截,结果之后快回缩,长放枝条不可多的原则, 冬季修剪以轻剪为主,要疏缩结合,调整骨架,改善通风透光条件,要疏除部分过密枝、细弱枝、重叠交叉枝、病虫干枯枝,注意回缩多年生衰弱大枝,发生新枝。
短截小枝,促使副芽萌发成枝, 夏季修剪掌握疏、摘、刻芽、环割相结合的原则,即疏除大枝和内膛过密、继弱、位置不当的新梢,留下的枝条由于改善了光照和营养条件,容易成花结果,发芽前对一年生旺枝进行刻芽,促发中短枝,对刻芽发出的新梢和其他枝条于30—40厘米时进行摘心,弱枝摘心后,**部易形成花芽,强枝摘心后,发出的二次枝,当年可形成花芽,次年结果,为提高坐果率,在花期对大型辅养枝要进行环割。
秋季拉枝,一年中拉枝好的时间是9月份,但在夏季5—6月份枝条生长旺盛的季节,可对直立旺枝随时进行拉枝,对旺长新梢进行拿枝,9月份拉枝主要对象是主枝和辅养枝,基部主枝开张角度应在90°左右,小于70°向下拉,大于70°向上拉,方位不适当向左或向右拉,注意此类大枝不要硬拉,易劈裂,正确方法是背后3锯,然后用脚蹬住基部,双手向下慢慢拉,后固定,对上部主枝和侧枝一律拉平。
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施肥 成龄树,4月中旬株施尿素1.5kg,6月份株施磷酸二氢钾1.5kg,可结合浇水施少许复合肥或**肥,秋后施基肥,穴施、沟施均可,株施农家肥50 kg、过磷酸钙1.5 kg、草木灰3 kg,将其调合均匀后填到沟内,并浇水压实,每年都应改变施肥位置。